每逢中秋佳节，家家户户都会准备一些传统美食，而奶黄月饼无疑是其中的明星选手！不仅口感细腻香甜，还带着浓郁的奶香味，让人忍不住一口接一口。今天就来分享一下奶黄月饼的家常做法吧～💖

首先准备好所有材料：鸡蛋、牛奶、白糖、黄油、澄粉等。制作奶黄馅时，需要将鸡蛋和白糖搅拌均匀，再加入牛奶和澄粉，小火加热并不断搅拌，直至成为浓稠的奶黄馅。最后加入黄油，让馅料更加顺滑香醇。✨

接下来就是月饼皮的部分了。将低筋面粉、转化糖浆、花生油和枧水混合揉成面团，静置松弛。之后将奶黄馅包入饼皮中，用模具压制成型。放入烤箱前记得刷上一层蛋液，这样月饼表面会更有光泽哦～👀

烘烤过程中，满屋飘散着诱人的香气，让人垂涎欲滴。冷却后的奶黄月饼外皮酥脆，内馅绵软，每一口都充满幸福的味道。快动手试试吧，给自己和家人一份特别的中秋礼物！💝

中秋节 奶黄月饼 家常做法