🌟 清蒸桂鱼，一道色香味俱全的经典家常菜！今天，让我们跟着专业厨师的步伐，一起解锁这道美味佳肴的独特做法吧！✨

首先，准备新鲜的桂鱼一条，洗净后在鱼身两侧划上几刀，方便入味。接着，撒上适量盐和料酒，腌制15分钟，让鱼肉更加鲜嫩多汁。（🐟）

然后，在盘底铺上姜片和葱段，将腌好的桂鱼摆放在上面，再淋上少许生抽和香油。放入预热至100℃的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。（🔥）

最后，取出鱼盘，撒上葱花和红椒丝点缀，浇上热油激发出香气，瞬间满屋飘香！（🌶️）

这样一道简单又不失精致的清蒸桂鱼就完成啦！洁白的鱼肉搭配浓郁的酱汁，每一口都是对味蕾的极致诱惑！快动手试试吧，让你的家人也能品尝到这份美味哦～🍴💕