导读 提到广西桂林市恭城县,人们总会想到那飘香四溢的恭城油茶!🍵作为当地的传统美食,恭城油茶不仅是味蕾的享受,更是文化的传承。今天就来聊...
提到广西桂林市恭城县,人们总会想到那飘香四溢的恭城油茶!🍵作为当地的传统美食,恭城油茶不仅是味蕾的享受,更是文化的传承。今天就来聊聊如何制作这道让人垂涎欲滴的打油茶吧!
首先准备好原材料:茶叶、生姜、蒜米、花生等。把这些食材放入特制的陶罐中,用木槌慢慢捣碎,让各种香味充分融合。这个过程被称为“打油茶”,也是整个制作过程中最讲究的部分哦!摏摏摏 🥜✨
接着将捣好的混合物放入锅中翻炒,加入适量清水煮沸。最后撒上一些葱花和香菜点缀,一碗热腾腾、香气扑鼻的恭城油茶就完成啦!🍲🔥
快来试试亲手制作这道美味吧!无论是清晨唤醒身体,还是夜晚暖心暖胃,恭城油茶都是绝佳选择!☕💖