导读 想要制作一款清凉爽口的冻芝士蛋糕吗?跟着下面的步骤轻松搞定!首先准备好材料:奶油奶酪250g、酸奶200g、吉利丁片10g、消化饼干80g和黄油...
想要制作一款清凉爽口的冻芝士蛋糕吗?跟着下面的步骤轻松搞定!首先准备好材料:奶油奶酪250g、酸奶200g、吉利丁片10g、消化饼干80g和黄油40g。😋
第一步,将消化饼干压碎,加入融化的黄油混合均匀,铺在模具底部压实,放入冰箱冷藏备用。接着,将奶油奶酪隔水加热软化后,加入酸奶搅拌至顺滑。😉
第二步,用冷水泡软吉利丁片,沥干水分后加入奶酪糊中搅拌融化。然后将奶酪糊倒入模具,轻轻震出气泡,再次放回冰箱冷藏4小时以上。最后,脱模装饰即可享用啦!✨
这款冻芝士蛋糕口感细腻,酸甜适中,非常适合夏天品尝。快来试试吧,为家人带来一份甜蜜惊喜!🎉