导读 提到天津的地道小吃,怎能少了煎饼果子呢?这款街头巷尾都能闻到香味的小吃,不仅色香味俱全,做法也超级简单哦!今天就来手把手教你制作这...
提到天津的地道小吃,怎能少了煎饼果子呢?这款街头巷尾都能闻到香味的小吃,不仅色香味俱全,做法也超级简单哦!今天就来手把手教你制作这份经典美食吧~😋
首先准备材料:新鲜的绿豆面和小米面混合成的面糊是关键,再配上鸡蛋、葱花、甜面酱、辣椒酱以及薄脆的油条或馃子。接着,在热乎乎的铁板上倒上一勺面糊,用刮板均匀摊开,打入一个鸡蛋并撒上葱花,轻轻翻面。趁热放上馃子或油条,刷上一层甜面酱和辣椒酱,最后对折装袋即可!💥
咬上一口,外皮酥脆,内里柔软,层次分明,香气扑鼻。无论是清晨赶路还是深夜加班,这样一份热腾腾的煎饼果子总能带来满满的幸福感。快来试试吧,让你的味蕾感受传统美食的魅力吧!🍴💕