导读 🏠🍴今天给大家分享一道家常美味——熘肝尖的做法!这道菜色香味俱全,酸甜适口,特别适合搭配米饭享用。首先准备好新鲜的猪肝、青椒、红椒...
🏠🍴今天给大家分享一道家常美味——熘肝尖的做法!这道菜色香味俱全,酸甜适口,特别适合搭配米饭享用。首先准备好新鲜的猪肝、青椒、红椒等食材,清洗干净后切片备用。猪肝富含铁质和蛋白质,是一道营养丰富的菜肴哦!💡💪
🍳😋接下来是烹饪环节,先将猪肝用料酒、生抽腌制片刻去腥提味。锅中倒入适量油,烧热后放入姜片爆香,再加入腌好的猪肝快速翻炒至变色。接着加入青红椒丝,继续翻炒均匀,调入适量的糖、醋、酱油调味。整个过程需要火候适中,才能保证猪肝嫩滑不老。🔥🍅
第三段:🍽️🌟最后一步,淋上少许水淀粉勾芡,让汤汁更加浓郁粘稠。出锅前撒上葱花点缀,一盘诱人的熘肝尖就完成啦!快打开视频教程跟着做吧,简单易学,全家都爱吃!😋🎥记得关注我,下次还有更多美食分享哦~🌟🍴