导读 想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就跟着这份简单易学的蚝烙教程走起来吧!蚝烙作为潮汕地区的经典小吃,外酥里嫩,鲜香四溢,绝对是让...
想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就跟着这份简单易学的蚝烙教程走起来吧!蚝烙作为潮汕地区的经典小吃,外酥里嫩,鲜香四溢,绝对是让人欲罢不能的存在!😋
首先,准备好新鲜的生蚝和地瓜粉,这是制作蚝烙的灵魂食材。把生蚝清洗干净后,加入适量的地瓜粉、鸡蛋以及葱花,搅拌均匀,让每颗生蚝都裹上薄薄的一层糊状物。接着,在平底锅中倒入适量的油,烧热后放入混合好的生蚝糊,用中小火慢慢煎至两面金黄,香气扑鼻即可出锅啦!🔥
最后,撒上一些香菜或者辣椒酱点缀,不仅颜值在线,味道更是绝了!😍 赶紧收藏这份美食杰提供的详细教程,周末就动手试试吧,保证让你一试成主厨哦!🍴✨