导读 ✨【香辣鱼仔,开胃又过瘾】✨今天给大家分享一道超下饭的家常菜——香辣鱼仔!这道菜色香味俱全,鱼仔肉质紧实,搭配辣椒和香料,一口下去...
✨【香辣鱼仔,开胃又过瘾】✨
今天给大家分享一道超下饭的家常菜——香辣鱼仔!这道菜色香味俱全,鱼仔肉质紧实,搭配辣椒和香料,一口下去简直让人欲罢不能!👩🍳
第一步是准备食材:新鲜的小鱼仔、干辣椒、姜蒜末、花椒粒等必不可少。记得将鱼仔清洗干净后用少许盐腌制15分钟,这样能去腥增味哦~🌶️
接着就是最关键的烹饪环节啦!热锅凉油,放入花椒粒爆香,再加入姜蒜末和干辣椒翻炒出香味。然后倒入鱼仔快速翻炒,加入生抽、老抽调色调味,最后撒上一把葱花提鲜。短短几分钟,一盘诱人的香辣鱼仔就完成啦!🐟🔥
无论是配米饭还是当小零食,这道香辣鱼仔都能让你大快朵颐!😋赶紧试试吧,保证让你回味无穷!