导读 在这个忙碌的生活里,偶尔也需要一点仪式感!今天给大家分享一道简单到哭的甜品——蒸鸡蛋布丁💖。只需要几样常见的食材,就能做出媲美甜品...
在这个忙碌的生活里,偶尔也需要一点仪式感!今天给大家分享一道简单到哭的甜品——蒸鸡蛋布丁💖。只需要几样常见的食材,就能做出媲美甜品店的美味哦~快跟着步骤一起试试吧!
首先准备好鸡蛋🥚和牛奶🥛这两种基础材料,再加上适量白砂糖调味。将鸡蛋打散后加入温热的牛奶中,搅拌均匀,记得过滤一下蛋液,这样布丁会更细腻滑嫩~然后把混合好的液体倒入小碗或者布丁杯中,放入锅中隔水蒸煮大约15分钟,期间别忘了盖上保鲜膜防止水汽滴入。时间到了就可以取出啦,撒上一点点糖粉装饰,用勺子挖开那软糯Q弹的布丁,入口即化的感觉简直幸福到飞起~
无论是作为下午茶还是饭后甜点,这道蒸鸡蛋布丁都能轻松满足你的味蕾需求!快来试试吧,动手做起来一点都不难哦~💕