导读 想要在家也能享受到香甜酥脆的千层酥吗?今天就来教大家制作这款经典甜点!😋 千层酥以其层层叠叠的口感和金黄酥脆的外皮深受大家喜爱。无...
想要在家也能享受到香甜酥脆的千层酥吗?今天就来教大家制作这款经典甜点!😋 千层酥以其层层叠叠的口感和金黄酥脆的外皮深受大家喜爱。无论是当作下午茶的小点心,还是节日里的待客佳品,都是非常不错的选择哦~
首先准备好食材:低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋等。💪 第一步是制作面团,将面粉与黄油混合揉成光滑的面团,然后放入冰箱冷藏松弛一会儿。接着就是最考验耐心的部分——折叠千层酥皮啦!需要用到擀面杖慢慢擀开面团,再对折,重复多次,这样就能形成漂亮的层次感啦~✨
最后将整形好的千层酥切成小块,刷上一层蛋液,撒些糖粒,送入预热好的烤箱中,等待它慢慢膨胀变金黄。⏰ 当香甜的味道弥漫整个厨房时,就意味着美味即将出炉啦!✨ 快来试试吧,做一个属于你的千层酥,享受甜蜜时光~💛