夏天的夜晚，蝉鸣阵阵，是捕捉知了的好时节！想尝鲜的朋友快来看看这份简单易学的炸知了做法吧～😋

首先，准备新鲜的知了和一些调味料，比如盐、辣椒粉、五香粉等。清洗时要轻轻搓洗外壳，确保干净卫生。接着，在锅中倒入适量食用油，加热至六成热时，将处理好的知了放入油锅中炸制。炸至金黄酥脆即可捞出，记得控干多余的油哦！🔥

最后一步就是调味啦～趁热撒上你喜欢的调料，比如辣椒粉或孜然粒，搅拌均匀后就可以开动啦！咬一口外酥里嫩，满口留香，绝对是夏日下酒菜的绝佳选择！🍻

快来试试这道独特的美味吧，感受舌尖上的夏天！🌴