🌟在家自制腌大蒜，不仅简单快捷，还能为日常餐桌增添一抹酸爽风味！今天就来分享一款超简单的腌大蒜（速成版）做法，让你轻松拥有开胃小菜！

准备工作很简单，准备一头新鲜的大蒜，剥皮后洗净晾干。接着，找一个干净无水的玻璃罐，将大蒜放入其中，撒上适量的盐和糖，再倒入白醋或米醋，确保大蒜完全被液体覆盖。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些辣椒片或者香料提味。密封好罐子后，摇晃几下让调料均匀分布。

接下来就是耐心等待啦！将其放置于阴凉处静置2-3天即可食用，时间越久味道越浓郁哦～腌制好的大蒜色泽晶莹剔透，酸甜适口，非常适合搭配粥饭或者作为小零食。快试试吧，给自己和家人带来一场味蕾盛宴！😋✨