想要轻松享用美味的生蚝？掌握几个简单的小技巧就足够啦！首先准备好工具：一把专用的生蚝刀和一块防滑垫，安全第一哦～

💪 第一步：清洗生蚝

将生蚝用清水冲洗干净，尤其是壳上的泥沙要仔细清理。这样不仅能提升口感，还能避免杂质影响健康。

接着是关键步骤——开壳！握紧生蚝，用生蚝刀找到壳边缘的小缝隙，轻轻插入，注意角度不要太大。旋转刀刃，慢慢撬开即可。✨ 第二步：小心分离肉与壳 用刀沿着壳内壁滑动，把生蚝肉完整地取出来。记得保留完整的壳，用来装盘更美观！

最后，可以根据个人口味搭配柠檬汁、酱油或者辣椒酱等调料。生蚝肉鲜嫩多汁，每一口都是海洋的味道～🍴

🌟 小贴士：生蚝最好现开现吃，以保证新鲜度哦！快试试这个简单又实用的方法吧，享受美味的同时也别忘了保护自己，避免受伤。💖