想要轻松做出一款软糯香甜的糯米发糕吗？跟着美食杰的女人花（ID：2607）一起来学吧！😉这款发糕不仅做法简单，而且口感细腻，绝对是早餐或下午茶的好选择哦～😋

首先准备好材料：糯米粉200克、细砂糖50克、温水适量、酵母3克、红枣和葡萄干若干。先把糯米粉和细砂糖混合均匀，然后加入酵母和温水搅拌成糊状。记得水不要一次加太多，边加边搅拌，直到面糊呈现流动但不太稀的状态。接着把面糊倒入模具中，撒上红枣和葡萄干装饰，静置发酵约40分钟。⏰发酵好的面糊会明显膨胀起来，这时候就可以开蒸啦！🔥

将模具放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸25分钟后关火，焖5分钟再揭盖。出锅后的糯米发糕金黄诱人，轻轻一按还会回弹呢！🤗快动手试试吧，保证让你爱不释口！💕