导读 炎炎夏日,来一碗冰镇的杨梅糖水最是惬意!不仅酸甜可口,还能开胃消暑。今天就教大家轻松搞定这道美味吧~👇第一步:准备新鲜杨梅 🍑。挑...
炎炎夏日,来一碗冰镇的杨梅糖水最是惬意!不仅酸甜可口,还能开胃消暑。今天就教大家轻松搞定这道美味吧~👇
第一步:准备新鲜杨梅 🍑。挑选个大饱满的杨梅,用淡盐水浸泡15分钟,去除表面杂质和小虫子,再用清水冲洗干净。接着将杨梅沥干水分备用。
第二步:熬制糖水 🥤。锅中加入适量清水,放入适量冰糖或白砂糖,小火慢慢加热至糖完全融化,制成糖浆。注意不要煮沸太久,以免影响口感哦~
第三步:混合与冷却 🥶。将处理好的杨梅倒入糖浆中,轻轻搅拌均匀后关火。待其自然冷却,也可以放入冰箱冷藏2小时以上,让味道更加浓郁。
最后一步:装盘享用 🍉。取出冷藏后的糖水杨梅,撒上些许薄荷叶点缀,颜值瞬间up!舀一勺入口,酸甜适中,回味无穷,简直是夏日必备神器!
快动手试试吧,保证让你欲罢不能!😋💖