导读 🌟【开篇】🌟有没有想过,在家也能做出媲美酒楼的美味?今天就来教大家做一道简单又高颜值的“私房迷你鲍鱼焖花菇虾”!这道菜不仅色香味俱...
🌟【开篇】🌟
有没有想过,在家也能做出媲美酒楼的美味?今天就来教大家做一道简单又高颜值的“私房迷你鲍鱼焖花菇虾”!这道菜不仅色香味俱全,还特别适合家庭聚餐或朋友小酌时享用哦~
🌟【准备食材】🌟
首先准备好所需材料:新鲜的小鲍鱼(可用冷冻替代)、干花菇、大虾、姜片、蒜末以及适量的酱油和料酒。别忘了再备一些葱花点缀,瞬间提升菜品的颜值~
🌟【烹饪步骤】🌟
第一步,将花菇提前泡发,处理干净后切块备用;小鲍鱼清洗好,虾去壳留尾。第二步,热锅凉油,放入姜片爆香后加入花菇翻炒片刻。接着倒入调好的酱汁(酱油+料酒),再依次放入鲍鱼和虾仁,盖上锅盖焖煮约5分钟。最后撒上葱花即可出锅!
🌟【结尾】🌟
这道菜不仅操作简便,而且味道浓郁鲜美,摆盘后简直像艺术品一般。快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级为“星级餐厅”!🍴💖