今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——超级呛土豆丝！👀 这道菜色香味俱全，酸辣开胃，绝对是饭桌上的明星菜品哦！💃

首先，准备好新鲜的土豆两个，洗净后切成细丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝会更加爽脆哦！💦 同时切一些青红椒丝作为点缀，增加色彩和风味。🌶️

接着，热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，瞬间就能闻到诱人的香气啦！🔥 然后加入土豆丝快速翻炒，加入适量的盐、醋调味，继续翻炒至断生即可出锅。一碗热腾腾的超级呛土豆丝就完成啦！🍛

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。😋 快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨