导读 早餐吃什么?今天给大家分享一款超简单的【蛋清版馒头】做法,不仅健康低卡,而且口感松软香甜,比普通面包还美味哦!😋首先准备好食材:面...
早餐吃什么?今天给大家分享一款超简单的【蛋清版馒头】做法,不仅健康低卡,而且口感松软香甜,比普通面包还美味哦!😋
首先准备好食材:面粉500g、鸡蛋清4个、牛奶250ml、酵母5g、白糖30g。💡第一步将鸡蛋清与牛奶混合均匀,加入酵母和糖搅拌至溶解;第二步倒入面粉中揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大;第三步取出排气后整形,放入蒸锅二次醒发20分钟;最后大火蒸15分钟即可。⏰
这款馒头富含蛋白质,特别适合搭配牛奶或豆浆享用,既营养又饱腹!早餐来一个,活力满满一整天!💪快试试吧,让你的早餐从此与众不同!🍴💕