导读 想在家也能享受高级餐厅里的奢华美味吗?今天就教大家如何制作经典的法式鹅肝酱!😋 作为法国美食的代表之一,这道菜不仅颜值高,味道更是...
想在家也能享受高级餐厅里的奢华美味吗?今天就教大家如何制作经典的法式鹅肝酱!😋 作为法国美食的代表之一,这道菜不仅颜值高,味道更是让人回味无穷。
首先,准备好新鲜的鹅肝和其他所需食材。将鹅肝用盐、胡椒等调料腌制片刻,让其入味。接着,在平底锅中用低温慢慢煎至两面金黄,期间需不断翻动以免焦糊。🍳✨ 煎好的鹅肝放入冰箱冷藏定型,最后搭配果酱或红酒一起享用,口感更佳!
制作过程中一定要注意火候把控,这样才能保证鹅肝外酥里嫩,入口即化。💎 这样一道既简单又精致的法式鹅肝酱就完成啦!快来试试吧~🍴💖