今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——炸藕盒！😋 作为一道经典的中式小吃，它外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，咬一口就能感受到幸福的味道～快来一起看看它的做法吧！

首先准备新鲜莲藕一节，去皮切片但不要切断，每两片为一组夹住肉馅（猪肉或牛肉均可）。接着调制面糊，用面粉、淀粉和水按比例混合，再加入少许盐调味，搅拌至无颗粒状态。然后将夹好肉馅的藕片裹上面糊，下入热油锅中炸至金黄色捞出沥油。最后撒上一点椒盐或者辣椒粉提味，一盘香喷喷的炸藕盒就完成啦！✨

这道菜不仅适合家庭聚餐，也可以当作下午茶点心哦～快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💖