导读 提到水煎包,相信很多吃货朋友都流口水了吧!😉 在山东,它有个特别的名字——炉包,而今天我们要用家里的电饼铛轻松制作这款经典美食!😋...
提到水煎包,相信很多吃货朋友都流口水了吧!😉 在山东,它有个特别的名字——炉包,而今天我们要用家里的电饼铛轻松制作这款经典美食!😋
首先准备食材:面粉、酵母、猪肉馅、韭菜、姜末、酱油、香油等。先把面团发酵好,这一步很关键哦,决定包子松软的程度呢!😄 接着调制馅料,将肉馅与韭菜混合,加入调味料搅拌均匀,香气扑鼻而来,简直让人迫不及待想尝一口!🍴
接下来就是用电饼铛制作啦!把发酵好的面团分成小剂子,擀成圆皮,包入馅料捏紧边缘。平底锅预热后刷一层薄油,放入包子,倒入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,听到“滋滋”声时揭开锅盖,撒点芝麻和葱花点缀,金黄酥脆的水煎包就出炉啦!🔥✨
咬一口外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,幸福感瞬间爆棚!🎉 快来试试吧,让家人一起感受这份地道的山东美味!❤️