想要在家享受美味的小饼干吗？其实制作小饼干并不难，只需要一些简单的食材和耐心，你就能做出香甜可口的家常小饼干啦！今天就跟着我一起动手试试吧！

🍴 准备材料

首先准备好所需材料：低筋面粉150克、黄油80克、糖粉60克、鸡蛋1个、奶粉10克。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入巧克力豆或坚果碎哦！

👩‍🍳 制作步骤

第一步：将软化的黄油与糖粉混合，用电动打蛋器搅打至颜色变浅、体积膨松。

第二步：分次加入鸡蛋液，每次都要充分搅拌均匀后再加下一次。

第三步：筛入低筋面粉和奶粉，用刮刀轻轻翻拌成团，避免过度揉搓。

第四步：将面团放入冰箱冷藏松弛20分钟，然后取出擀平，用模具压出形状。

第五步：烤箱预热至170℃，将饼干放入中层烤约15分钟即可出炉。

✨ 成品展示

金黄色的小饼干散发出诱人的香气，咬一口酥脆掉渣，幸福感瞬间爆棚！无论是搭配茶饮还是作为下午茶点心，都非常合适。快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！🌟