导读 🌟【四季豆炒肉家常做法】🌟准备食材:四季豆一把(清洗干净后去两头并掐成小段)、猪肉适量切片、蒜末少许、干辣椒几个、生抽、老抽、盐和...
🌟【四季豆炒肉家常做法】🌟
准备食材:四季豆一把(清洗干净后去两头并掐成小段)、猪肉适量切片、蒜末少许、干辣椒几个、生抽、老抽、盐和食用油。✨
首先,锅中加水烧开,放入四季豆焯水一分钟,捞出沥干备用。(这一步可以让四季豆更加翠绿哦~)接着,在热锅冷油中下入肉片翻炒至变色,加入蒜末和干辣椒爆香。🔥
然后倒入焯过水的四季豆,加入一勺生抽、半勺老抽调味上色,快速翻炒均匀。最后撒点盐提味,继续翻炒至熟透即可出锅啦!🍴
一道简单又美味的四季豆炒肉就完成啦!这道菜色香味俱全,不仅适合家庭日常餐桌,也是招待朋友的好选择呢~💕
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