提到韩餐，怎么能少得了那抹鲜艳的红——韩式辣酱（Gochujang）呢？它不仅是拌饭的灵魂伴侣，更是泡菜锅、石锅拌饭的好搭档！今天就来分享几种简单又美味的韩式辣酱制作方法吧～😋

首先，基础版的韩式辣酱需要的主要材料有辣椒粉、糯米粉、大酱、糖和盐。先把糯米粉用水调成糊状煮熟，再与辣椒粉混合，加入适量的大酱和糖调味。最后撒上一点芝麻增加香气，静置一天就能让味道更醇厚啦～✨

如果想尝试升级版，可以加入苹果泥或梨汁，这样能让辣酱更加顺滑甜美，特别适合搭配烤肉或者蘸蔬菜吃哦！🍃

无论是家庭聚餐还是日常料理，自制韩式辣酱都能让你的餐桌瞬间提升一个level！快动手试试吧，享受DIY的乐趣～💪

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