导读 想吃一道色香味俱全的霸王鸡吗?那就跟着下面的步骤来吧!第一步,准备好新鲜的鸡肉,清洗干净后切块备用。接着用料酒和盐腌制鸡肉,让其更...
想吃一道色香味俱全的霸王鸡吗?那就跟着下面的步骤来吧!第一步,准备好新鲜的鸡肉,清洗干净后切块备用。接着用料酒和盐腌制鸡肉,让其更加入味。🔥第二步,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再将腌好的鸡肉倒入翻炒至变色。✨第三步,加入适量酱油、老抽调色,再撒上一些糖提鲜,最后倒入清水没过鸡肉。炖煮大约20分钟,直到汤汁浓稠。🌶️第四步,加入辣椒和花椒,继续翻炒均匀,让鸡肉充分吸收麻辣的香气。⏰最后一步,大火收汁,装盘即可享用啦!😋这道霸王鸡色泽诱人,口感麻辣鲜香,绝对是下饭神器!记得分享给家人朋友一起品尝哦~🍴💕