周末宅家想试试烘焙？别担心！今天分享一款适合新手的蛋挞教程，即使家里是10L的小烤箱也不用怕！鸡蛋、牛奶、糖……简单食材就能做出香甜诱人的蛋挞～

首先准备好材料：鸡蛋3个、牛奶250ml、砂糖40g、蛋挞皮6个。将牛奶和砂糖混合加热至砂糖融化，放凉后加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀备用（记得过筛哦）。把蛋挞皮放入烤盘，倒入调好的蛋液，七八分满即可。预热烤箱至200℃，上下火烤25分钟左右，看到蛋挞表面金黄即可出炉啦！✨

Tips：小烤箱温度容易过高，记得中途观察，避免烤焦。新手第一次做可以少倒一点蛋液，成功率更高！快试试吧，一起享受DIY的乐趣～🌟