今天给大家分享一道超级简单又美味的家常菜——香菇烧豆腐！✨这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日哦～💖

首先准备好食材：新鲜香菇几个，嫩豆腐一块，还有葱姜蒜适量。🌟先将香菇洗净切片，豆腐切成小块备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入香菇翻炒至出香味。接着放入豆腐，轻轻翻动，避免碎掉。倒入适量清水或高汤，加入少许盐和酱油调味，小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后勾芡收汁，撒上葱花即可出锅啦～🌿

这道香菇烧豆腐色泽诱人，口感鲜嫩滑爽，是一道老少皆宜的健康菜肴。👨‍🍳👩‍🍳快动手试试吧，保证让你吃一次就爱上！😋