导读 想要在家也能轻松做出餐厅级别的美味叉烧肉吗?今天就教大家一款简单又好吃的家常版叉烧肉做法!👀首先准备好食材:五花肉500克、叉烧酱3勺...
想要在家也能轻松做出餐厅级别的美味叉烧肉吗?今天就教大家一款简单又好吃的家常版叉烧肉做法!👀
首先准备好食材:五花肉500克、叉烧酱3勺、蜂蜜2勺、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、蒜末适量、白芝麻少许。🌟
第一步是腌制五花肉。将五花肉洗净后切成厚片,放入大碗中,加入叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽和蒜末,搅拌均匀后盖上保鲜膜,腌制至少4小时(时间越久越入味哦)。⏳
接着就是烤制环节啦!把腌好的五花肉放在铺了锡纸的烤盘上,刷上一层腌料汁,送入预热至180℃的烤箱中层,烤约25分钟后取出翻面,再刷一层蜂蜜水,撒上白芝麻,继续烤15分钟即可出炉。🔥
最后切片装盘,一道色泽红亮、香气扑鼻的家常叉烧肉就完成啦!快叫上家人一起享用吧,绝对让你停不下筷子!😋✨