导读 在这个忙碌的生活里，偶尔给自己来一道简单却美味的菜肴，何尝不是一种放松呢？今天就来分享一道让人欲罢不能的清蒸红杉鱼 🍚🍲。这道菜的...
在这个忙碌的生活里，偶尔给自己来一道简单却美味的菜肴，何尝不是一种放松呢？今天就来分享一道让人欲罢不能的清蒸红杉鱼 🍚🍲。这道菜的关键在于食材的新鲜度，红杉鱼肉质细嫩，搭配上姜丝和葱段，不仅去腥还能提鲜。首先将鱼清洗干净，在鱼身上划几刀以便入味，再抹上少许盐腌制片刻。接着在盘底铺上姜片和葱段，把鱼放在上面，撒上一些料酒，这样既能增香又能去腥。蒸锅水开后放入鱼，大火蒸7-8分钟即可。出锅前淋上热油和酱油，瞬间香气四溢。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的清蒸红杉鱼就完成了！每一口都能感受到鱼肉的鲜美与细腻，配上一碗白米饭，简直幸福到飞起～😋🍴 美食日常清蒸鱼推荐