想吃热腾腾的小笼包？不用去餐厅，在家也能做！首先准备好皮冻和鲜肉馅，这是小笼包的灵魂所在。记得皮冻要提前冷冻成块，这样包的时候更方便哦～📍

接着就是和面环节啦！面粉加水揉成光滑的面团，醒发半小时让面更有弹性。趁着这段时间可以调制馅料，加入姜末、酱油、香油等调料，搅拌均匀后放入切好的皮冻块，混合均匀。😉

开始包小笼包吧！取一小块面团擀成中间厚边缘薄的圆片，放入适量馅料，用拇指和食指捏出漂亮的褶皱。记得每个小笼包都要留一个小口，这样才能在蒸制时汤汁溢出。🍴✨

最后一步，将包好的小笼包放入蒸锅，大火蒸8-10分钟即可。揭开锅盖的瞬间，香气四溢，咬上一口，汤汁鲜美，肉馅嫩滑，简直幸福感爆棚！🎉💖

快试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜！🍳🥟