夏天到了，来一份清凉爽口的白凉粉再合适不过了！白凉粉晶莹剔透，入口即化，搭配上自己喜欢的水果或糖水，简直是夏日解暑神器。那么今天就教大家如何轻松制作这款美味吧～✨

首先准备好所需材料：白凉粉粉（也叫冰粉籽）、清水以及适量的糖。第一步是将白凉粉粉用少量冷水搅拌均匀，避免结块哦！接着在锅中加入约1500毫升的清水，开小火加热至沸腾后，缓缓倒入调好的白凉粉液，边倒边搅拌，防止糊底。当液体再次沸腾时即可关火，倒入容器中静置冷却凝固，大约需要2-3小时。期间可以自由发挥，加入椰奶、蜂蜜或是新鲜水果增添风味～🍍🍋

等它完全凝固后，用刀划成小块，淋上红糖水或者果汁，一碗清爽的白凉粉就完成啦！快邀请家人朋友一起品尝这份甜蜜与清凉吧～🎉