导读 德州扒鸡是中国的传统美食之一,以其鲜嫩多汁、香气扑鼻而闻名。今天分享一个简单易做的家庭版做法,即使厨房小白也能轻松搞定!👏首先准备...
德州扒鸡是中国的传统美食之一,以其鲜嫩多汁、香气扑鼻而闻名。今天分享一个简单易做的家庭版做法,即使厨房小白也能轻松搞定!👏
首先准备好食材:一只新鲜的鸡、姜片、葱段、盐和酱油即可。第一步,将鸡清洗干净后用少量盐均匀涂抹全身,腌制20分钟让味道更入味。接着,在锅中加入清水,放入几片姜和葱段,煮沸后将整只鸡放入锅中,小火慢炖约40分钟。期间记得翻面,确保鸡肉受热均匀。⏰
最后一步是收汁,将汤汁调至浓稠,淋在鸡身上,再撒上一些葱花点缀。一道色香味俱全的德州扒鸡就完成啦!🌟
快试试吧,周末给家人露一手,保证让他们赞不绝口!🍴✨