导读 秋天的傍晚，最适合用一道暖胃又暖心的美食来犒劳自己。今天就教大家做一道充满异域风情的酒香羊排！首先准备好新鲜的羊排、红酒、迷迭香和...
秋天的傍晚，最适合用一道暖胃又暖心的美食来犒劳自己。今天就教大家做一道充满异域风情的酒香羊排！首先准备好新鲜的羊排、红酒、迷迭香和大蒜等食材。将羊排放入锅中焯水去腥，再用清水洗净备用。接着，在平底锅中倒入少许橄榄油，放入切好的蒜片爆香，然后加入羊排煎至两面金黄。此时，倒入一杯醇厚的红酒，让羊排充分吸收酒香，再撒上几枝迷迭香增添风味。盖上锅盖，小火慢炖约半小时，直至肉质酥软入味。最后，开大火收汁，让汤汁变得浓稠，淋在羊排上更加诱人。这道酒香羊排不仅色泽诱人，还散发着淡淡的酒香与草本香气，搭配一碗热腾腾的米饭，简直是味蕾的极致享受！快动手试试吧，用美食温暖你的每一餐！🍴🍷✨