有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味？今天教大家做一道简单又诱人的酱鸡爪！😉 准备好食材：鸡爪、生姜、蒜、生抽、老抽、糖、料酒和香料包（八角、桂皮等）。先把鸡爪剪去指甲，焯水去腥，这是关键步骤哦！🔥

接着热锅凉油，放入姜片和蒜爆香，再加入鸡爪翻炒，淋上料酒去腥增香。倒入适量生抽和老抽调色调味，加水没过鸡爪，放入香料包。大火煮开后转小火慢炖，期间记得翻动几次，让鸡爪均匀入味。⏰

大约40分钟后，汤汁浓稠，鸡爪变得软糯Q弹，撒上葱花即可出锅！😋 一盘色香味俱全的酱鸡爪就完成啦！快叫上家人一起享用吧，保证吃完连手指都舔干净！🍴✨