寒冷冬日里，来一份暖暖的姜饼人吧！姜饼人不仅是美味的小饼干，更是圣诞节的经典象征之一。让我们一起动手制作这款可爱又诱人的姜饼人吧！🌟

首先准备食材：低筋面粉250克、黄油130克、红糖80克、鸡蛋1个、姜粉1茶匙、肉桂粉1/2茶匙以及一些黑巧克力豆作为眼睛装饰。✨

接下来是制作步骤：

1️⃣ 将黄油和红糖混合搅拌至顺滑，加入打散的鸡蛋继续搅匀。

2️⃣ 筛入低筋面粉与香料粉，揉成光滑面团后放入冰箱冷藏30分钟。

3️⃣ 取出面团擀平，用模具压出姜饼人形状，小心移至烤盘上。

4️⃣ 烤箱预热至175°C，烘烤约12-15分钟直至边缘呈金黄色。

5️⃣ 最后用融化的黑巧克力画出眼睛和嘴巴，晾凉即可享用啦！

咬一口，浓郁的姜香搭配甜蜜滋味，仿佛置身童话世界之中。快来试试吧，为自己和家人带来一份冬日惊喜！🎁