导读 ✨今天给大家分享一道简单又美味的小菜——红酒泡洋葱!这道菜不仅颜值在线,还特别适合搭配各种西餐或者作为日常小零食。💕首先,准备新鲜...
✨今天给大家分享一道简单又美味的小菜——红酒泡洋葱!这道菜不仅颜值在线,还特别适合搭配各种西餐或者作为日常小零食。💕
首先,准备新鲜的紫皮洋葱一个,剥去外层后切成薄片。接着,选择一瓶自己喜欢的干红葡萄酒,倒入一个干净的玻璃罐中,大约填满三分之二即可。然后加入适量的蜂蜜和白醋(根据个人口味调整),搅拌均匀让蜂蜜完全溶解。此时可以加入几颗八角或一片香叶增加风味,但记得不要加太多哦!
将切好的洋葱片整齐地码入罐中,确保每个洋葱片都能浸泡在酒液里。密封好罐子后,将其放置于阴凉处静置一天左右,第二天就可以开吃啦!刚泡好的洋葱口感爽脆,带有淡淡的酒香与甜味,越嚼越有滋味。如果能耐心等待一周后再食用,味道会更加醇厚呢!🍴✨
快试试吧,这绝对是提升生活幸福感的小妙招哦~🍷🌟