导读 提到北京美食,怎能错过经典炸酱面?今天就手把手教你制作这道地道的京味儿美食!😋🍴首先准备好食材:五花肉切丁、黄酱或干黄酱、甜面酱、...
提到北京美食,怎能错过经典炸酱面?今天就手把手教你制作这道地道的京味儿美食!😋🍴
首先准备好食材:五花肉切丁、黄酱或干黄酱、甜面酱、黄瓜丝、心里美萝卜丝、豆芽、青菜等配料。食材准备齐全后,咱们开始制作酱料。先将五花肉丁炒至出油,再加入黄酱和甜面酱翻炒均匀,小火慢炖让酱香更加浓郁。⏰🔥
煮面条是关键一步,要选择劲道的手擀面,煮熟后过凉水,这样吃起来更爽滑有弹性。🍜🍲
最后将炸好的酱与清爽的蔬菜搭配,拌匀后开动吧!一碗正宗的北京炸酱面就完成啦!😋🎉
快来试试这份简单又美味的传统美食吧!记得分享给家人朋友哦~👫💛