导读 首先,准备好新鲜的鸡腿肉或者鸡翅,切成适口大小。然后用盐、黑胡椒和料酒腌制20分钟,让肉质更入味。接着,热锅加油,放入切好的姜片和蒜...
首先,准备好新鲜的鸡腿肉或者鸡翅,切成适口大小。然后用盐、黑胡椒和料酒腌制20分钟,让肉质更入味。接着,热锅加油,放入切好的姜片和蒜末爆香,再加入干辣椒和花椒,瞬间香气四溢!✨把腌好的鸡肉倒入锅中翻炒至变色,加入生抽、老抽调色调味,最后撒上一把白芝麻提香。⏰小火慢炖10分钟,让鸡肉充分吸收香辣汁水。出锅前淋上一点香油,色泽红亮,香味扑鼻!👀
这道香辣鸡,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,每一口都充满幸福感。💃无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是绝佳的选择!快试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴🍚