导读 🌿 准备食材首先,准备好新鲜的娃娃菜一棵,清洗干净后切成两半或四份,视大小而定。再备上适量的蒜末、生抽、蚝油和少许香油,最后撒上几...
🌿 准备食材
首先,准备好新鲜的娃娃菜一棵,清洗干净后切成两半或四份,视大小而定。再备上适量的蒜末、生抽、蚝油和少许香油,最后撒上几颗枸杞点缀。简单几步,美味即刻开启!
🍴 制作步骤
1️⃣ 将切好的娃娃菜整齐摆放在盘中,均匀铺开。
2️⃣ 在碗里混合蒜末、生抽、蚝油和少量清水,搅拌成酱汁备用。
3️⃣ 把调好的酱汁均匀淋在娃娃菜上,再撒上枸杞增添色彩。
4️⃣ 锅中加水烧开,将装有娃娃菜的盘子放入蒸锅,大火蒸约8-10分钟即可。
🍴 出锅享用
蒸好后取出,淋上几滴香油提香,一道清香爽口的蒸娃娃菜就完成啦!入口软嫩多汁,鲜味十足,非常适合家庭聚餐或日常清淡饮食哦~😋
💡 小贴士:蒸的时间不宜过长,以免影响口感。可根据个人口味加入辣椒或葱花提升风味!
🌟 快来试试吧,健康又美味的一餐等你创造!✨