泡萝卜条的做法 🥕🥒

2025-03-17 17:38:02 美食 >
导读 最近天气转凉,来点开胃的小菜最合适不过了!今天就教大家做一道简单又美味的泡萝卜条 🍄。首先准备新鲜的白萝卜或者胡萝卜,切成条状,厚...

最近天气转凉,来点开胃的小菜最合适不过了!今天就教大家做一道简单又美味的泡萝卜条 🍄。首先准备新鲜的白萝卜或者胡萝卜,切成条状,厚度适中,这样更容易入味。接着用淡盐水浸泡半小时,去除多余水分,让萝卜更脆爽。

接下来就是腌制环节啦!将沥干的萝卜条放入干净的玻璃罐中,加入切好的蒜片、辣椒圈和一些香料(比如八角、花椒),再倒入事先调好的糖醋汁,比例可以根据个人口味调整。记得密封好罐子,放置阴凉处发酵一天即可享用!

这道泡萝卜条酸甜可口,既解腻又能促进食欲,无论是搭配米饭还是当零食都非常棒!快试试吧~🍴✨

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