今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——虎皮辣椒！这道菜不仅简单易学，而且味道鲜美，绝对是下饭神器！😋

首先，准备好新鲜的青椒或者红椒，洗净后用厨房纸吸干水分。接着，在锅中倒入适量油，烧至五成热时放入辣椒，小火慢慢煎至表面起皱，形成诱人的“虎皮”效果。此时，辣椒的香气已经扑鼻而来，让人垂涎三尺！🔥

接下来，加入蒜末、酱油、醋和少许糖调味，快速翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一盘色泽诱人、口感丰富的虎皮辣椒就完成啦！✨这道菜酸甜适口，微辣开胃，非常适合搭配米饭食用哦！🍚

快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🌟