每次家里做蒸排骨，总是担心火候不对或者味道不够入味？别担心，今天分享一个超简单的蒸排骨做法，保证零失败！💪

首先准备好新鲜排骨，清洗干净后用清水浸泡半小时去血水。然后加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上姜丝和蒜末，最后淋上少许料酒去腥。如果喜欢更丰富的口感，可以加点蚝油或辣椒酱，香味瞬间up！✨

腌制20分钟后，将排骨整齐摆放在盘子里，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸20分钟即可。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的蒸排骨就完成啦！🍴

简单又美味的家常菜，快来试试吧！💕