导读 ✨ 准备食材 ✨首先,准备好你需要的材料:米饭(最好是隔夜饭)、鸡蛋2个、酱油、食用油、葱花和少许盐。如果喜欢,还可以加入胡萝卜丁...
✨ 准备食材 ✨
首先,准备好你需要的材料:米饭(最好是隔夜饭)、鸡蛋2个、酱油、食用油、葱花和少许盐。如果喜欢,还可以加入胡萝卜丁、青豆或者火腿肠等配料增添风味。🌟
🍳 制作步骤 🥤
第一步,将鸡蛋打散成蛋液,热锅凉油后倒入蛋液,快速翻炒至金黄色盛出备用。接着,在同一锅中加入少量油,放入葱花爆香,然后倒入米饭,用铲子压散米粒,避免结块。🔥
第二步,加入适量酱油调色提味,继续翻炒均匀。这时可以将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与米饭充分混合。如果觉得味道淡,可适量加点盐调味。💬
最后,撒上一些葱花点缀,一盘香气扑鼻的酱油鸡蛋炒饭就完成啦!🍚✨
🍴 小贴士 🍴
记得米饭要用隔夜饭,这样更干爽不易粘锅哦!如果家里有剩菜,也可以搭配进去,既环保又美味。快试试吧,简单又好吃的家庭料理,让你的餐桌瞬间升级!💖