导读 今天给大家分享一道简单又美味的凉拌金针菇菠菜!😋 这道菜不仅颜值高,还富含多种维生素和膳食纤维,非常适合健康饮食爱好者。🍃首先准备...
今天给大家分享一道简单又美味的凉拌金针菇菠菜!😋 这道菜不仅颜值高,还富含多种维生素和膳食纤维,非常适合健康饮食爱好者。🍃
首先准备食材:新鲜的金针菇一把、菠菜适量、蒜末少许、辣椒油一勺、生抽两勺、香醋一勺、糖半勺、盐适量。💪
步骤如下:
第一步,将金针菇洗净撕开,菠菜摘洗干净备用。把金针菇放入沸水中焯烫1分钟,捞出过冷水后沥干水分;接着将菠菜也快速焯水,同样过冷水后切段。💚
第二步,将金针菇和菠菜混合,加入蒜末、辣椒油、生抽、香醋、糖和盐,搅拌均匀。👀
第三步,装盘即可享用,撒上一些熟芝麻点缀更佳!✨
这道菜酸辣爽口,清新解腻,非常适合夏天食用。💃 快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴