🌟老醋泡花生是一道简单又美味的小吃，酸甜开胃，特别适合下酒或当零食。今天就教大家如何轻松制作这道美味！首先准备好新鲜的花生米和优质的陈醋，再搭配一些白糖和盐调味。剥壳后的花生清洗干净，用清水浸泡半小时，这样可以让花生更加入味哦！捞出后放入锅中煮熟，煮好后沥干水分晾凉。

接着，将晾凉的花生放入一个干净的玻璃罐中，加入适量陈醋，没过花生即可。然后撒上白糖和少许盐，搅拌均匀。最后盖紧瓶盖，摇晃几下让调料充分混合。将罐子放置在阴凉通风的地方腌制一天以上，期间可以偶尔摇晃一下瓶子，让味道更均匀。

随着时间推移，酸香四溢的老醋泡花生就完成啦！剥一颗放入口中，外皮微脆、内里软糯，酸甜适口，简直是绝佳的味蕾享受。无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道小吃都能瞬间俘获大家的心❤️。快动手试试吧！