生活中总需要一些简单又美味的小菜来点缀日常，比如这道酸甜脆爽的胡萝卜！不仅做法简单，还特别适合喜欢清爽口感的朋友。🥕✨

首先，准备好新鲜的胡萝卜，洗净后切成细条状，这样更方便入味。接着，将切好的胡萝卜条放入淡盐水中浸泡约15分钟，不仅能去除表面杂质，还能让胡萝卜更加脆嫩。🌊🌿

然后，调制酱汁是关键步骤哦！在一个碗里混合白醋、白糖和少许盐，搅拌至糖完全溶解。这份酸甜比例可以根据个人口味调整，喜欢酸一点的可以多加点醋。🍶🍋

最后，将腌制好的胡萝卜条与调好的酱汁混合均匀，放置冰箱冷藏2小时以上。时间越久，味道越浓郁。拿出来时你会发现，每一根胡萝卜都裹满了酸甜的滋味，咬上一口嘎嘣脆，简直停不下来！🍴♪

快动手试试吧，保证让你爱不释口！💖