导读 有没有想过,在家也能享受到餐厅级别的美味?今天就来教大家如何制作一道令人垂涎三尺的木柴烤羊腿!🍖✨首先,准备好新鲜的羊腿和所需的调...
有没有想过,在家也能享受到餐厅级别的美味?今天就来教大家如何制作一道令人垂涎三尺的木柴烤羊腿!🍖✨
首先,准备好新鲜的羊腿和所需的调料:盐、黑胡椒、迷迭香等。将羊腿用调料腌制至少4小时,让肉质充分吸收香味。(腌制时间越长越入味哦~)🌿调味是关键的第一步,千万别偷懒!
接下来就是重头戏——木柴烤制!找一块空旷的地方搭建简易烤架,点燃木柴,待火焰稳定后放入腌好的羊腿。🔥🔥记得不断翻转羊腿,确保受热均匀,同时散发出诱人的烟熏香气。这个过程需要耐心,但看到羊腿逐渐变成金黄色,所有的等待都值得!👀🔥
最后,切开羊腿,肉质鲜嫩多汁,外皮略带焦香。搭配一杯冰镇啤酒或清爽果汁,简直是夏日最佳享受!🍻🍹快叫上家人朋友一起分享这份美味吧~😋🎉
美食DIY 木柴烤羊腿 家庭聚餐