导读 🌟【准备食材】首先要准备好新鲜的黑木耳、胡萝卜、青椒和大蒜。黑木耳提前用清水泡发,洗净后撕成小朵,胡萝卜切片,青椒切块,大蒜切末备...
🌟【准备食材】首先要准备好新鲜的黑木耳、胡萝卜、青椒和大蒜。黑木耳提前用清水泡发,洗净后撕成小朵,胡萝卜切片,青椒切块,大蒜切末备用。准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!😋
鍋中倒入适量油,油热后加入蒜末爆香,瞬间厨房充满香气,让人垂涎欲滴。接着放入胡萝卜翻炒,胡萝卜富含维生素,营养丰富,是健康饮食的好选择。🥕随后加入泡发好的黑木耳,快速翻炒几下,让每一片木耳都裹满香味。接着放入青椒块,青椒脆嫩多汁,为菜品增添一抹清新的口感。🌶️
调味时加入少许盐、生抽和一点点糖提鲜,简单翻炒均匀即可出锅。一盘色香味俱佳的炒黑木耳就完成啦!🍽️这道菜不仅制作简单,还富含膳食纤维,是一道健康又美味的家常菜哦!💪