生活在忙碌的日子里，偶尔也需要一点仪式感来犒劳自己。今天就让我们一起动手制作两道经典美味：肯德基式的原味炸鸡和香辣炸鸡！😋

首先准备食材：新鲜鸡翅或鸡腿、盐、黑胡椒粉、辣椒粉（可选）、面粉、淀粉以及秘制调料包。将鸡肉清洗干净后用调料腌制至少半小时，让味道充分渗透。腌制的过程可以自由发挥创意，比如加入蒜末或者柠檬汁增添风味。腌好之后，把鸡肉裹上一层混合了面粉与淀粉的外衣，这一步是炸出酥脆外壳的关键哦！🍗

接下来就是煎炸环节啦！锅中倒入适量油，待油温升至七成热时放入鸡肉，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出控油。如果你喜欢原味，直接享用就能感受到外皮的香脆和鸡肉的鲜嫩；而想要尝试香辣版本的话，在最后撒上一层辣椒粉或者自制香料混合粉，瞬间唤醒舌尖上的激情！🌶️🔥

无论是搭配啤酒还是作为家庭聚餐的小食，这两款炸鸡都能完美胜任。快叫上家人朋友一起来品尝吧，感受肯德基式炸鸡的魅力！🎉