导读 今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——香蒸原味鸡!鸡肉鲜嫩多汁,搭配简单的调味料,保留了鸡肉最原始的香味,简直是舌尖上的享受!🌟...
今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——香蒸原味鸡!鸡肉鲜嫩多汁,搭配简单的调味料,保留了鸡肉最原始的香味,简直是舌尖上的享受!🌟
首先准备好新鲜的鸡腿或者整鸡一只,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着在鸡肉表面均匀地抹上适量盐、黑胡椒粉和一点点橄榄油,腌制20分钟让味道充分渗透。腌制过程中可以切几片姜片垫底,去腥增香哦~Knife_and_Fork
将腌好的鸡放入盘中,撒上一些葱段和蒜末,再淋上少许酱油提鲜。最后把鸡放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约25-30分钟(视鸡肉大小调整时间)。出锅前撒上葱花点缀,香气扑鼻而来,是不是已经流口水啦?💦
这道香蒸原味鸡不仅做法简单,而且健康低脂,非常适合家庭聚餐或日常餐桌,快试试吧!🍴💕